中国海洋大学水产科学国家级实验教学示范中心负责水产养殖学、海洋资源与环境、海洋渔业科学与技术专业的实验教学管理工作。2002年,学校加强本科实验教学体系改革,三个专业分别成立了专业教学实验室,初步进行了同类实验室的功能整合。2005年以来,为了大力加强本科实验教学,提高本科生教育教学质量,成立了水产学院实验教学中心,整合了部分功能相近的实验室,实现了大部分仪器设备的更新改造;2008年获得省级实验教学示范中心称号,2013年获得国家级实验教学示范中心称号。

        本中心面向3个专业本科生开设实验课程、研究训练计划与创新实验、毕业论文和研究生科研工作,承担26门实验课,219项实验项目。每年接受授课学生人数达到500多人,完成约12万人学时的教学工作量。现有实验室面积3800余平方米,下设4个实验模块,16个功能实验室;建立了网络化实验室开放管理平台;中心拥有教学仪器设备3000余台套,仪器设备总值4000余万元;海水养殖教育部重点实验室、海水养殖教育部工程研究中心拥有价值9000余万元仪器设备也与本中心共享使用。

        经过国家“十二五”“十三五”“211工程”“985工程”“双一流”建设,本中心的师资队伍建设取得长足发展。目前拥有专职教师和实验技术与工程技术人员80余人,其中正高级44人,副高级23人,专职实验技术与工程技术人员12人;具有博士学位人员64人,具有海外留学和工作经历的教师40余人;现有中国工程院院士1人,中国科学院院士1人,国家杰出青年科学基金获得者4人,教育部长江学者特聘教授2人,国家优秀青年基金获得者2人,泰山学者奖励计划教授4人,教育部新世纪优秀人才8人,霍英东基金青年教师基金1人,享受国务院特殊津贴教授近10人,山东省杰出青年基金获得者2人,青年泰山学者2人,山东省教学名师2人;拥有国家级教学团队、教育部创新团队、山东省优秀创新团队、山东省级教学团队、山东省泰山学者优势特色学科人才团队。中心制定有效的措施,构建以优秀教师为核心,骨干教师为主体的本科师资队伍模式,确保将优秀科研成果及时转化为实验教学资源。

        多年来,本中心十分注重专业建设与课程建设,并取得了丰硕的教学和科研成果。目前中心教师承担国家“质量工程”项目、山东省教育教学研究项目、学校教育教学改革项目数十项,2014年获得教育部卓越农林工程培养模式探索-拔尖创新型农林人才培养模式改革试点项目。建设国家级精品课程3门 ,国家级视频公开课2门,省级精品课程5门,省级一流本科课程2门,校级精品课程6门;获得山东省教学研究成果一等奖2项、二等奖3项、三等奖1项,校级教学成果一等奖3项、二等奖4项;教学软件著作权7项。中心教师主编(副主编)国家统编教材与实验参考书6部;获得山东省和校级优秀教材和论文奖励12项。近5年来,本中心学生承担国家大学生创新实验项目50余项,中国海洋大学大学生研究发展计划(OUC-SRDP)项目120余项,参加学生人数近千人。拥有校外实习和实训基地20余个,为实验教学扩展奠定坚实基础。

        近五年,中心成员主编出版学术专著20余部;发表论文400多篇,其中SCI、EI收录200余篇;获授权专利80余项;举办国际会议5次;获得国家级和省部级科技奖励6项,包括海洋科学技术一等奖、高等学校科学研究优秀成果自然科学二等奖、海洋工程科学技术奖二等奖、中国水产学会范蠡科学技术奖二等奖、山东省教学成果奖一等奖等奖项。承担各级科研课题300余项,总经费超过3亿元,其中国家级课题100余项。

        根据美国ESI(Essential Science Indicators,基本科学指标库)数据,以水产科学支撑的动物学与植物学、农学学科(水产领域)跻身ESI全球科研机构前1%行列,水产一级学科全国排名第一。

        在70余年的学科和专业建设过程中,本中心积累了丰富的教学和科研成果,在高水平人才培养方面为国家做出了突出贡献。近年来,在本科生实验教学体系的建设中,进行了不懈的努力和探索,构建了适应现代教育教学需求的人才培养体系和运行机制,注重学生实践能力和综合素质的培养和提高,并取得了显著的教学效果,得到国内外同行的认可和关注。